春キャベツと切り干し大根のひじき和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は水につけ、よくもむ。

2. 2

   ①を絞り、キャベツはと一緒ラップをしてレンジで1.2分加熱する。
   キャベツは、あら熱が取れたら、太めの千切りにし、ペーパーで水分を絞る。

3. 3

   ボールに、②を入れ、ひじきのふりかけとめんつゆを加え、全体に和えて完成！