簡単時短！大学いも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもはよく洗い、皮付きのまま乱切りにし、水でさらす。
   水をきって、耐熱皿に入れ、ラップをして7分くらい加熱する。

2. 2

   油は170度にし、表面がコンガリするまで揚げる。

3. 3

   フライパンにAを入れて煮詰め、とろみがついてきたらひを止め、②を加えて手早く絡め
   ゴマを混ぜる。