柿のバター焼き レシピ・作り方

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マンマみーあ
柿が柔らかくなる前に日持ちさせたいと思って作ってみました。フライパンで焼くだけ簡単なのに、甘味が強くなり、食感もよく、ヨーグルトに入れても美味しいです。
みんながつくった数 3件

材料（４人分）

柿
２個
バター
小２

作り方

  1. 1
    柿の皮をむく。
    ４等分し、2mmくらいの厚さにスライスする。
  2. 2
    フライパンにバターを入れる。
    溶けてきたら①を重ならないように並べて入れ、ほんのり焦げ目が付く程度まで、両面焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

柿をたくさんもらったので。オリジナル

公開日：2011/11/26
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関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
柿料理

このレシピを作ったユーザ

マンマみーあ

つくったよレポート（ 1 件）

2020/11/18 06:18
柿とバターあいました。有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)

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