キャベツと胡瓜の浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   使用する野菜です。
   量的にこんな感じです。

2. 2

   キャベツは2㎝角程度、きゅうりは7㎜程度に斜めに、人参は千切りにする。

3. 3

   ビニール袋に2の切った野菜を入れ、塩昆布、本だし、塩も入れる。

4. 4

   袋の口を閉じシャカシャカと混ぜ合わせる。
   冷蔵庫で一晩～一昼夜寝かせます。

5. 5

   出来上がり♪