豆苗入り野菜たっぷりスープレシピ・作り方

Name: 豆苗入り野菜たっぷりスープ
Yield: ４
Ingredients: 豆苗 １束; 人参 少々; 卵 １個; えのき １袋（小）; ネギ 少々; 白ゴマ 少々; 塩・コショウ 少々; ガラスープの素 大さじ２

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デブネコたん　|ω・=)ノ

栄養バランスの良いスープを考えました☆

材料（４人分）

豆苗: １束

人参: 少々

卵: １個

えのき: １袋（小）

ネギ: 少々

白ゴマ: 少々

塩・コショウ: 少々

ガラスープの素: 大さじ２

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作り方

1

鍋７分目位にお水を入れて（えのき・人参）を入れます。
2

沸騰する前に弱火にして（豆苗・溶きたまご）を入れて塩・こしょう・スープの素を入れて混ぜます。
3

最後にネギ・白ゴマを入れて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

栄養を考えて作りました。

公開日：2011/10/26

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このレシピを作ったユーザ

デブネコたん　|ω・=)ノレシピ見ていただきましてありがとうございます❤((ゝω･人)" ズボラーなので簡単な物を自己流に（適当に）作っています(〃･ω･)ゞｴﾍｯ調理師ではないので「ええっ！？」という物があったらごめんなさい；調味料・材料等、配分はお好みで加減して下さいね＾＾❤ ２０１３・６ ❤❤❤❤❤日向ぼっこ中の娘（猫）です❤❤❤❤❤