簡単☆玉ねぎポタージュ レシピ・作り方

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・あず・
すぐできちゃいます。
玉ねぎパワーで夏バテ防止にも
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

玉ねぎ(大きめ)
1／2個
牛乳
100～150㏄
塩コショウ
少々
バター
5g

作り方

  1. 1
    玉ねぎはアラ微塵ぎりにして、薄く脂を敷いたフライパンではんなりするまで炒める。
  2. 2
    1の玉ねぎと牛乳をミキサーに掛ける
    1のフライパンにあけ、弱火にかける。鍋肌がフツフツしてきたら気ベラなどで混ぜ、1～2分。沸騰しないように注意。
  3. 3
    バターを溶かし混ぜたら
    塩コショウで味を整え完成
    冷たくしても美味しいよ
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛乳の量は100㏄ミキサーに入れ、攪拌した後の濃度でお好みで牛乳を足してくださいね♪

きっかけ

玉ねぎが沢山あったので

公開日：2011/08/05
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カテゴリ
オニオンスープ
料理名
玉ねぎポタージュ

このレシピを作ったユーザ

・あず・ 食べるのも作るのも大好き　・あず・　です 家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。 嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ こっそりと家族の健康促進を企んでいます ブログやってます http://azumon.exblog.jp/(旧ブログ) 新ブログhttp://ameblo.jp/azu-azumon 気軽に遊びに来てくださいね♪　待ってまーす♥

つくったよレポート（ 2 件）

2021/10/22 14:42
美味しく出来ました
とまとまみ
つくれぽありがとうございますヽ(*´∀｀)ノ とってもクリーミーで美味しそう♥食欲の秋、寒くなって行く秋!おいしく温かく食べて心も体もほっこり♥また作ってみてね
2019/01/31 15:39
朝食に。好評でした。
菊丸33097408
つくれぽありがとうございます♪遅くなりスミマセン(^_^;)嬉しいコメ感激♪ 寒い朝、温まりますよね玉ねぎで血液サラサラ元気な一日過ごせたら嬉しいです♪

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