ふわふわ♪生クリーム入りバナナマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにバナナを入れて、マッシャーなどでつぶします。

2. 2

   卵を入れて混ぜます。

3. 3

   別のボウルに、生クリームを砂糖を入れて、ボウルの底を冷やしながら、ツノがたつくらいまで泡立てます。

4. 4

   ２のボウルに、生クリームを入れ、その上からホットケーキミックスをふるいながら入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせます。

5. 5

   カップに入れ、１８０度のオーブンで１５〜２０分焼いてできあがり。
   （バナナが重いので、オーブンから出すと少ししぼみます）