じゃがいもの肉巻き❗️ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず、じゃがいもの皮を剥きます。今回のじゃがいも小なので、半分に切ります。（大きいと、4等分もしくは、6等分に切ります。お肉を巻くバランスでじゃがいもを切ります)

2. 2

   耐熱皿に並べて、6分レンジでチンします。爪楊枝が、スッと刺さる程度に。粗熱をとっておきます。

3. 3

   お肉で巻きましょう。

4. 4

   お肉で巻いたら片栗粉をまぶして、巻き終わり下にして、中火でゆっくり焼きます。油なしで大丈夫です。

5. 5

   丸い側面もあるので、焼きにくいですが、フライパンの、カーブのとこを利用しながら、焼きます。

6. 6

   あらゆる面をだいたい焼けたら、☆を全部入れます。からまったら、完成です。