作り方
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- 1
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- むき海老は塩水に浸して解凍後、片栗粉をまぶします。
フライパンに多めの植物油を入れたら海老を両面焼きます。
焼けたら冷まします。
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- 2
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- アルミカップにサニーレタスを手でちぎって入れます。
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- 3
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- 2の上にマヨネーズをかけます。
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- 4
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- 冷ました海老を3の上に入れます。
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- 5
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- お弁当に入れたら、皮を剥いてほぐしたグレープフルーツを振りかけたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
海老は塩水で解凍すると、プリプリに仕上がります!
きっかけ
お弁当に作りました。
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