材料(3人分)
- キャベツ
- 3枚
- 植物油
- 小さじ2
- コンソメ
- 小さじ1
- ケチャップ
- 大さじ2
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 大さじ1
- 片栗粉
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- フライパンに植物油を入れたら、キャベツを炒めます。
-
- 2
-
- しんなりしたら、ケチャップとコンソメを入れて混ぜます。
-
- 3
-
- 卵に牛乳と片栗粉を入れて混ぜます。
その卵液を2に回し入れます。
-
- 4
-
- 固まりだしたら、ゆっくりかき混ぜたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
卵に牛乳を入れて、柔らかいたまごにしました。
きっかけ
もう一品作りたくて…
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