ブロッコリーとウインナーソーセージのキッシュ794 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍ブロッコリーは電子レンジで１分加熱し小房に切り、人参は四角に切り電子レンジで３０秒加熱、ウインナーソーセージ、エリンギは小さく半月切りします。

2. 2

   ボールに卵を割り、溶き卵にします。

3. 3

   ⭐️キッシュ地(牛乳、みりん、鶏ガラスープの素、醤油、砂糖）を加えて泡立て器でかき混ぜます。

4. 4

   フライパンに油を敷き、ウインナーソーセージを炒めます。

5. 5

   加熱したブロッコリー、人参、エリンギを入れ炒めます。

6. 6

   キッシュ地を加えた溶き卵を入れ、菜箸でかき混ぜます。

7. 7

   半熟気味になったところで、フライパンに蓋をし蒸し焼きで固めます。

8. 8

   卵が固まったらは火を止めます。

9. 9

   皿にひっくり返し、三角形に8等分します。

10. 10

    皿にひっくり返して盛り付け、出来上がりです。