お弁当に冷凍保存…アスパラの豚肉巻き〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは３センチ長さに切って塩を入れた熱湯で湯がき冷ましておきます。
   豚スライスを広げたら、アスパラを3本程度置いてくるくると巻きます。

2. 2

   巻き終わったら、周りに片栗粉を薄くまぶします。
   使いやすい個数分をラップで包み空気を抜きます。

3. 3

   保存袋に入れて冷凍したら出来上がりです。

4. 4

   使用時は、フライにしたり、そのまま焼いて味付けしたり、天ぷらに出来ます。
   冷凍庫で1ヶ月程は保存可能です。