糸こんとピーマンの明太子炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに植物油を入れてほぐした明太子を炒めます。
   そこへざっくり切ってからボイルした糸こんにゃくを入れて1〜2分炒めます。

2. 2

   1に料理酒を入れます。料理酒がなくなるまで弱火で炒め煮します。
   カラッとなれば、醤油と千切りにしたピーマンを入れて３０秒ほど炒めたら出来上がりです。