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隙間お弁当おかず❀ピーマン炒め レシピ・作り方
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ちょっとの隙間が気になる時に直ぐに作れて彩りにもなるおかずです!
材料(2人分)
ピーマン
1個
ウインナー
1本
植物油
小さじ1
花かつお
ひとつまみ
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作り方
1
ピーマンとウインナーは乱切りにします。
フライパンに植物油を入れて、ウインナーを先に炒めます。
5割方炒めたら、ピーマンを入れて更に炒めます。
2
ピーマンに火が通れば、花かつおをひとふり振り入れ、混ぜ合わせます
3
お皿に移して冷ましてからお弁当に入れます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ウインナーに塩気が有りますので調味料は入れないので減塩になります。
きっかけ
お弁当の隙間が気になったので作りました。
公開日:2023/05/24
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家事・育児・仕事(栄養士)と…走り続けて もうすぐ定年! 働く皆さまに、簡単でも栄養満点なレシピを紹介出来たらと思っています。
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