ごろごろ野菜のカレーピラフ〜バター風味〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの茎は外を削ぎ、サイコロ切りにします。
   セロリの葉は３センチ長さに切ります。
   玉ねぎはみじん切りにします。

2. 2

   ブロッコリーの茎はさっと湯がきます。
   フランス産バターでaを炒めます。

3. 3

   2に火が通れば、カレールーとウスターソースを絡めます。

4. 4

   3に温かいご飯を炒めながら全体に味を絡ませます。
   器に盛り付けたら出来上がりです。