牛肉で巻いて❀野菜も美味しく レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラップの上で牛肉細切れを広げ、千切りにした玉ねぎを置きます。

2. 2

   チンゲンサイは縦半分に切り、2等分に切ったら1の上に置きます。

3. 3

   2をくるくる巻き、野菜を包み込みます。
   そこへ天ぷら粉を振りかけ、表面にまんべんなく付けます。

4. 4

   フライパンに3を入れて弱火にかけると牛肉から油が出るので、中火にして全面を転がしながら焼きます。

5. 5

   砂糖と濃口醤油を入れて30秒程転がしながら焼きます。
   器に盛り付けたら出来上がりです。

6. 6

   お弁当に入れました。