絹揚げの豚バラ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹揚げはお好みの大きさに切る。
   
   ※私の場合は一口大(小さめ)にしています。
   なので1つの絹揚げから16個作れます。
   大きさはお好みで♪

2. 2

   豚バラ肉で絹揚げを巻きます。
   
   ※絹揚げを巻いてみて豚バラが
   長いようでしたら切って下さい。

3. 3

   絹揚げを豚バラで巻いたら
   全体に片栗粉をまぶし、
   フライパンの上に並べます。
   
   ※豚バラから油が出てくるので
   油はいりません。

4. 4

   フライパンに全ての豚バラ巻きを置いたら
   火をつけ、お肉全体に焼き色がつくまで
   ひっくり返しながら焼きます。

5. 5

   お肉全体が焼けたら
   普段使っている焼肉のタレをお肉全体に回しかけ、
   絡めれば出来上がりです。
   
   ※お醤油と砂糖で甘辛く味付けをしても
   美味しいと思います♪