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幼児食♪マグロの竜田揚げ風 レシピ・作り方

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なおのり♪
まだお刺身を食べられない子供用に♪
竜田揚げ風の味付けでマグロを焼きました♪
お肉みたいで魚嫌いでも食べやすいです♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

マグロお刺身用
50g
☆しょうゆ
小さじ1/2
☆酒
小さじ1/2
☆砂糖
ふたつまみくらい
☆しょうがすりおろし
少々
片栗粉
小さじ1
サラダ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    マグロは小さめの一口大にし、余分な水分をキッチンペーパーで拭き取る。
    ☆と一緒にポリ袋に入れて、30分くらい漬け込んでおく。
  2. 2
    片栗粉をポリ袋に加えて馴染ませる。
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひいて、マグロを弱めの中火で全面焼き色がつくまで焼く。
  4. 4
    焼けたらキッチンペーパーの上に取り出し、余分な油をすいとったら完成!

おいしくなるコツ

しょうがはほんの少しで大丈夫です♪

きっかけ

娘にもマグロを食べさせてあげたくて♪

公開日:2021/06/03

関連情報

カテゴリ
幼児食(1歳半頃~2歳頃)ごはんのお弁当(子供用)竜田揚げマグロ幼児食(3歳頃~6歳頃)

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2024/02/11 16:50
参考にさせてもらいました˶˙ᵕ˙ )ノ゙ 子供も完食でした!
えびんぬ
承認、遅くなりましてすいません。 美味しそうに作っていただきありがとうございます(^^)

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