ふっくらジューシー♪塩サバの塩レモンペッパー焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩サバは半分に切って、☆と一緒にポリ袋に入れる。なるべく空気を抜いて封をして、冷蔵庫で1時間以上漬け込む。

2. 2

   ポリ袋に片栗粉を入れて、片栗粉が全体に行き渡るように袋の上から混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、塩サバを皮面から中火で焼く。

4. 4

   こんがり焼き色がついたら、ひっくり返して弱めの中火で焼いて火を通す。

5. 5

   仕上げにブラックペッパーをさらにふって完成！