あおさと豆腐の中華スープ レシピ・作り方

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なおのり♪
あおさは味噌汁だけでなく中華スープでも美味しいです♪

材料（2人分）

乾燥あおさ
3gくらい
絹ごし豆腐
100gくらい
えのき茸
1/5袋
冷凍青ネギ
ひとつかみ
☆水
300ml
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
塩コショウ
少々
いりごま
小さじ1

作り方

  1. 1
    ☆を鍋に入れ火にかけ、煮たったらあおさ,豆腐,えのき茸を加えて3分程煮る。
  2. 2
    青ネギを加えて、塩コショウで味を整え、いりごまを加えたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あおさをいただいたので♪

公開日：2020/12/27
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カテゴリ
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