ごぼうと人参の豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参とごぼうは縦に5ミリ程の太さに縦に切り水に晒してから、800Wで1分レンチンします。

2. 2

   2～3枚の豚肉を広げ、片栗粉と塩コショウを振りかけます。

3. 3

   細切りにしたごぼうと人参を並べて巻きます。

4. 4

   フライパンに油をひいて、3を並べて中火で5分ほど焼きます。時々返しながら満遍なく。

5. 5

   ☆を混ぜ合わせて回しかけ、とろみちゃんを振りかけタレにとろみがついたら出来上がりです。一口サイズに切り分けて盛り付けて下さい。