ザワークラウトのアレンジ!さっぱりまろやか納豆和え レシピ・作り方

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IKEmina
ザワークラウトの酸味を納豆とごま油がほどよく柔らかくしてくれ、つまみになる逸品に早変わり♪
ザワークラウトの消費、アレンジして食べたい方、ぜひお試しください。

材料(2-4人分)

ザワークラウト
約50g(納豆と同量)
納豆(タレからし付)
1パック
魚肉ソーセージ(orハム)
1本(3-4枚)
☆塩
ひとつまみ
☆ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    納豆をタレからしとともに混ぜる。
  2. 2
    魚肉ソーセージを千切りにする
  3. 3
    ボールにザワークラウトと(1)(2)☆を入れ、よく混ぜたら完成

おいしくなるコツ

なるべく食べる直前に作った方が納豆の風味がおいしいです。 酸味の程度によって、ザワークラウトの量を調整してください。

きっかけ

今回買ったザワークラウト…好みの味じゃなくてちょっと酸っぱすぎたのでアレンジしてみました! ちょっとハマりそうです♪

公開日:2020/11/15

関連情報

カテゴリ
ザワークラウトお弁当 ウインナー・ハム火を使わないでおつまみ簡単おつまみ納豆

このレシピを作ったユーザ

IKEmina なるべく「簡単」「楽ちん」「おいしい!」を目指して、お酒に合いそうな「つまみ」系を中心に料理を楽しんでいます。

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