アプリで広告非表示を体験しよう

ザーサイもやし豚肉炒め☆ピリ辛☆中華風 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
IKEmina
ピリ辛でもやしもお肉もご飯も進んじゃう味です！

材料（2人分）

豚肉
150グラム
もやし
と袋
ザーサイ
1/2〜1パック
★料理酒
30 CC
★水
30 CC
☆コチュジャン
5センチほど
☆ナンプラー
小さじ1
☆ラー油
3滴ほど
☆花椒油(あれば)
小さじ1/2
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    ★をフライパンに入れ沸騰させる
  2. 2
    豚肉を1枚1枚★の中にくぐらせ、火を通し、ボールに取り分けていく
  3. 3
    残った★の中にもやしを投入し、☆の調味料を入れて和える
  4. 4
    もやしに火が通ったら、
    ザーサイと、取り分けておいた豚肉を投入し、よくあえて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お肉は面倒でもしゃぶしゃぶみたいに火を通して取り分けてから最後に入れると柔らかいままで美味しく食べれます

きっかけ

スーパーのお惣菜で食べたザーサイ炒めがおいしかったので自分なりに再現してみました。

公開日：2020/09/26
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理ラー油・食べるラー油肉野菜炒めその他の中華料理もやし炒め

このレシピを作ったユーザ

IKEmina なるべく「簡単」「楽ちん」「おいしい！」を目指して、お酒に合いそうな「つまみ」系を中心に料理を楽しんでいます。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

簡単豚肉料理の人気ランキング

1位 甜麺醤なしで出来る！簡単 ホイコーロー
2位 豚肉となすのにんにく味噌炒め
3位 豚バラとズッキーニの簡単★マヨしょうゆ炒め♪
4位 子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪
5位 作り置きに✨豚コマのプルコギ風
6位 ＜定番シリーズ＞簡単なコツで美味しい冷しゃぶ
7位 簡単・節約♡テリテリ甘辛みその豚バラ大根
8位 食べ過ぎ要注意！豚肉と茄子ともやしのンブシー
9位 お弁当やおにぎりの具材に♡豚しゃぶ肉の甘辛煮♡
10位 【簡単】玉ねぎと豚バラ薄切り肉のスタミナ丼
簡単豚肉料理のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ラー油・食べるラー油
TOP10
肉野菜炒め
TOP10
その他の中華料理
TOP10
もやし炒め
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

様々なバリエーションが楽しめる「豚肉」が主役の献立
夏にさっぱりと「ゆで豚」献立
パパッと仕上げのメインおかず「豚肉のオイスターソース炒め」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする