簡単☆タンドリーチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋に☆と適当な大きさに切った鶏肉を入れて揉み込み、冷蔵庫で1時間寝かせます。

2. 2

   フライパンに油を引いて、漬け込んだ鶏肉を並べて、強火で3分x両面焼きます。油が飛ぶのでアルミホイルで蓋をします。

3. 3

   焦げ目がついたら弱火で更に2分放置したら出来上がりです。（アルミホイルの上から、マッシャーで押しつけると焦げ目がつきやすいです。）

4. 4

   付け合せ野菜（今回は水菜）を敷いて、その上に焼けたチキンを乗せたら完成です。