里芋とニラのおやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は適当な大きさにカットして800Wで5分、レンチンします。

2. 2

   その間に、フライパンで桜えびを乾煎りしておきます。

3. 3

   ニラは2㎝ぐらいに切って、ごま油を引いたフライパンに入れて塩胡椒し、サッと炒めて取り出します。

4. 4

   レンチンした里芋をマッシャーで潰してます。、

5. 5

   そこへニラ、桜えびを入れます。

6. 6

   ☆を全ていれます。

7. 7

   手で良く混ぜ合わせます。

8. 8

   7〜8つぐらいに丸め、小さなハンバーグの様な形にします。

9. 9

   フライパンにごま油を引き、片面2分で両面焼いたら出来上がりです。