ガパオ風オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンと水煮の筍は、5m mぐらいのみじん切りにしておきます。

2. 2

   フライパンに油を引いて、挽肉を炒め、色が変わったらピーマン、筍、バジルを加えてよく炒めたら☆を全て入れて味をつけ、一旦取り出します。

3. 3

   ボウルに卵を溶き、片栗粉を加えて混ぜ合わせておきます。

4. 4

   フライパンに油を引いて、3を流し入れます。

5. 5

   取り出した具材を真ん中に置いて、卵で丸めたらお皿に盛り付けて出来上がりです。

6. 6

   今回は一皿にまとめて、ワンプレートのランチにしました。