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じゃが塩
豆板醤、オイスター、にんにくなどでアレンジ出来ます
みんながつくった数
3
件
材料(3~4人分)
味噌
大さじ1
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
作り方
1
小さめのボウルに材料を全部入れます。
2
味噌の固まりが無くなるまで、よく混ぜ合わせます。
3
炒め物に使う場合は最後の仕上げに加えます。
鍋はだから流し入れたら、強火で全体に絡めるように混ぜます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆板醤やにんにくでアレンジし、回鍋肉たれにしても美味しいと思います
きっかけ
家にあるもので
公開日:2020/05/17
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
じゃが塩
つくったよレポート(
2
件)
2021/01/24 19:24
じゃが塩さん♪味噌炒め大好きです♪朝のお弁当作り、野菜炒めよく入れるので助かります♪ありがとうございます♪
mamacream
2020/09/28 16:50
同量で簡単!レシピありがとうございました(*´ω`*)
梨花*
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