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春キャベツのスープ レシピ・作り方

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5007
野菜がたっぷり摂れて、冷蔵庫も片付きます。

材料(3人分)

ベーコン
3枚
キャベツ
1/3
しめじ
1株
ほうれん草
1株
コーン缶
1/4
コンソメ
2個
胡椒
一振り
500cc
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて沸かし、コンソメを溶かす。
  2. 2
    ほうれん草以外の全ての具材を鍋に入れ、胡椒を振り、弱めの中火で煮立たないようにしながら10分煮る。仕上げに洗って茹でるか、レンジ加熱したほうれん草を散らす。

おいしくなるコツ

味が薄い、物足りないと感じる時は粉チーズを振ってみてください。飽きたときの味変にも!

きっかけ

キャベツをとにかくたくさん食べたくて。

公開日:2020/03/03

関連情報

カテゴリ
野菜スープベーコンキャベツ

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