ハッセルバッグポテト①ハーブソルト&あらびき黒胡椒 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはよく洗って縦半分に切る。
   ※普通のサイズを作る場合は縦半分に切る作業はなしです

2. 2

   両端にお箸等を置いて深めに8㎜間隔で切り込みを入れる。

3. 3

   2のじゃがいもを10分位水につける。

4. 4

   3にオリーブオイルをたっぷりめに塗ってハーブソルト、粗挽き黒胡椒を振って180℃のオーブンで20分〜30分くらい焼く。
   ※たっぷり目のオリーブオイルでカリッとさせます

5. 5

   4をオーブンから取り出してお皿に盛りつけたら出来上がり。