海老とベーコンのマカロニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎと人参を焦がさないように炒めます。

2. 2

   むきエビとベーコンを加えて炒めます。

3. 3

   牛乳とルーミックを入れてかき混ぜながらひと煮たちさせます。
   
   塩コショウで味を整えます。

4. 4

   茹でたマカロニを入れます。

5. 5

   耐熱皿に盛ります。

6. 6

   とろけるチーズ、パン粉、オリーブオイル、バターの順にのせます。

7. 7

   オーブントースターで10分焼き焦げ目をつけパセリをふります。