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イワシのつみれ汁 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
あぽちょふ
市販のイワシのつみれを使った味噌汁です。
つみれはもちろん手作りでも作れます。
味噌は合わせ味噌や赤だしでも美味しいです。
材料(2人分)
イワシのつみれ
小さめ10個
卵
1個
だし汁
400ml
信州味噌
大さじ 1〜 1半
ネギ
3本
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作り方
1
ねぎは小口切りにしておく。
2
お鍋にだし汁、イワシのつみれを入れて温める。
3
2が沸騰したら信州味噌、ネギ、トk卵を入れて少ししたら火を消す。
4
3をお椀に盛りつけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イワシのつみれが手に入ったので味噌汁にしてみました。
公開日:2018/11/24
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関連情報
カテゴリ
つみれ汁
いわしのつみれ
料理名
イワシのつみれ汁
このレシピを作ったユーザ
あぽちょふ
まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します 作ったよレポートは励みになるので大歓迎です❤️ 平成28年5月23日 開始 平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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つみれはもちろん手作りでも作れます。
味噌は合わせ味噌や赤だしでも美味しいです。