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手作り温泉卵の納豆かけご飯 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
じゃが塩
放置しておけば温泉卵が作れます
材料(1人分)
九州本仕込み納豆
1パック
海苔
1枚
卵
1個
牡蠣醤油
小さじ1/2
ご飯
1杯
作り方
1
鍋でお湯を沸かします。
(水の量は卵が隠れるくらい)
冷蔵庫から取り出した卵をそっと入れます。
2
そのまま蓋をせずに、かき混ぜずに12〜15分放置します。
鍋はコンロからはずしておきます。
3
その間に納豆にタレと海苔を加えて混ぜます。
4
茶碗にご飯をもり③をのせます。
そっと卵を割り醤油をたらします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ごはんに
公開日:2018/11/17
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