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見栄え良し!ほうれん草のサラダ レシピ・作り方

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キッチンmikachi☆
冬が旬のほうれん草!ほうれん草は、水溶性ビタミンが多いのでできれば生で(^^)

材料(3人分)

ほうれん草
1/2p
ベビーリーフ
ひとつかみ
ハム
1p
ベビーチーズ
1個
プチトマト
5個ほど
絹豆腐
1/3丁ほど
ごまドレッシング
大さじ4
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は、しっかり洗い少し水に漬けておく。
  2. 2
    ハムは、8等分。ベビーチーズは、12等分。豆腐は、1cm角に切る。
  3. 3
    ほうれん草、ベビーリーフ、ハムをボールで混ぜ、お皿に盛る。
  4. 4
    上からチーズ、豆腐、プチトマトを乗せ、ごまドレッシングをかけて出来上がり(^^)

おいしくなるコツ

ベビーチーズをプレーンではなくプラックペッパー入りだと大人向けになります(^^)

きっかけ

いつものサラマには飽きたとき、新鮮なほうれん草が、手に入ったので作りました(*^^*)見栄えもバランスも良し!

公開日:2018/10/31

関連情報

カテゴリ
その他のサラダほうれん草

このレシピを作ったユーザ

キッチンmikachi☆ 3児の母。栄養士です。1ヶ月の食費は、2万5000円以内。美味しく安くバランス良く簡単をモットーにお料理しています。よろしければ見てください♪

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