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ぎんなん(銀杏)
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ぎんなんの揚げ焼き レシピ・作り方
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じゃが塩
パクパク♪やめられないとまらない
材料(2〜3人分)
銀杏
ひとにぎり
塩
少々
味の素
少々
油またはオリーブオイル
大さじ4
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作り方
1
銀杏の固い殻を剥きます。
2
油で炒めます。
お玉の背で転がしながら炒めると自然に薄皮が剥がれます。
3
キッチンペーパーの上で油を切り味の素と塩をふります。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2018/08/10
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