ネギの切り方と便利な冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

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   ネギを袋からだして小口ぎりにする。
   
   買ったときに根元を留めてあるゴムを、ずらしながら切っていくとバラけないので切りやすいです。

2. 2

   蓋つきの容器に入れる。
   
   まずは冷蔵庫に入れて使います。
   
   2〜3日使って残っていたら冷凍庫に入れます。

3. 3

   凍ったら蓋を押さえて軽く台に打ち付けて中身を使いやすくバラしてまた冷凍庫に入れる。
   
   ※冷凍して１ヶ月をめどに使いきって下さい。

4. 4

   凍ったままカレーうどん等のトッピングに！

5. 5

   凍ったまま卵焼きの具に！

6. 6

   凍ったままネギたっぷり鍋に！