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鮭と白菜の和風ホイル焼き レシピ・作り方

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じゃが塩
オーブントースターで焼きます
みんながつくった数 3

材料(1人分)

甘塩鮭
1切れ
白菜(葉の部分)
1/2枚
☆酒
大さじ1
☆白だし醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    アルミホイルに食べやすく切った白菜をしきます。

    芯の太い部分は火が通りにくいので、薄くスライスするか葉の部分だけを使いましょう。
  2. 2
    白菜の上に鮭をのせます。

    アルミホイルを器にして包みます。

    封をする前に☆材料を入れておきます。
  3. 3
    ふんわりと包みホイルの縁を折り曲げながら封をしてトースター用の鉄板にのせます。

    オーブントースターで15分焼きます。
  4. 4
    鮭の厚みで焼き時間は調節してください。

おいしくなるコツ

生鮭を使うときは軽く塩をふると美味しいです。

きっかけ

バター無しを食べたかったので和風で作りました。

公開日:2018/06/06

関連情報

カテゴリ
鮭のホイル焼き火を使わないでおつまみ火を使わない料理白菜鮭全般
関連キーワード
鮭のホイル焼き オーブントースター 白菜

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2020/01/14 17:54
グリルを使わずホイル焼きが出来るのはうれしいですっ(o^^o) 美味しい一品ご馳走様でしたーっ!!
じーえむ。
レポートありがとうございます(人´∀`*)
2019/06/22 17:11
鮭がしっとりと仕上がっておいしかったです。
makura-s

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