材料（４人分）
- じゃがいも
- 4個
- たらこ
- 一腹
- 小麦粉
- 大さじ４
- バター
- 20g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 牛乳
- 300ml
- コンソメ
- 1/2個
- 醤油
- 小さじ1/2
- とろけるチーズ
- 4枚
作り方
-
- 1
- じゃがいもは水で洗い、皮のまま耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで約7分加熱する
-
- 2
- 玉ねぎは皮をむき、薄切りにする
-
- 3
- 1を水にとり、粗熱が取れたらそのまま手で皮をむき、一口サイズの乱切りにする
-
- 4
- 熱したフライパンにバターをひき、玉ねぎを炒める
-
- 5
- 4がしんなりしてきたら、じゃがいも、小麦粉を入れてよく混ぜる。さらにコンソメ、醤油、牛乳を入れてとろみをつかせる
-
- 6
- 火を止めてからたらこを入れて混ぜる
-
- 7
- 容器に6を入れ、上にとろけるチーズをのせてオーブンで焦げ目がつくまで焼けば完成
きっかけ
クリスマスらしいメニューでたらこを消費したくて。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません