夏野菜スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは半月切りにする。

2. 2

   ミニトマトは半分に切る。

3. 3

   黄パプリカは2㎝角に切る。

4. 4

   お鍋に水と鶏がらスープ、酒を入れて温め、１のズッキーニ、２のミニトマト、3の黄パプリカを入れて煮る。

5. 5

   4を塩胡椒で味を整え、最後に火を止めてからごま油を入れて混ぜ、器に盛りつけたら出来上がり。