とろとろチーズスティック レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱ボウルに牛乳、チーズ、サワークリームを入れ、ラップをして電子レンジで加熱します。600w 2分
2. 2 取り出してよくかき混ぜ、バットなどに移してラップを密着させてかぶせ、粗熱を取ったら冷凍庫に30分ほど入れる。
3. 3 冷凍庫から出し、棒状に10等分ほど切り分ける。
4. 4 フライパンにパン粉、オリーブオイルを入れて焦げないように炒めて冷まします。
5. 5 スティック状に切ったチーズを薄力粉をつけながら少し伸ばし、溶き卵をつけてまた薄力粉をつけて溶き卵につけ、炒めたパン粉をしっかりつける。
6. 6 オーブンを190度〜200度に予熱します。
7. 7 予熱したオーブン10分〜15分焼きます。