キャロットスープ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは繊維を断つ様に薄切り、人参は半月切りにする。
- 2 お鍋に水とチキンブイヨン、１の玉ねぎと人参を入れ、柔らかくなるまで煮る。
- 3 ２の粗熱をとり、ミキサー又はフードプロセッサーで撹拌する。
- 4 お鍋に3を戻して牛乳も入れ、ひと煮立ちしたら塩コショウで少し薄めに味を整え、バターを入れて出来上がり。
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- 料理名
- キャロットスープ
あぽちょふ
まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します
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平成28年5月23日 開始
平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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彩りも鮮やかで綺麗です。