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レシピ詳細
素朴な味にハマる!甘辛ごぼうの簡単コロコロ焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
* K a n a *
おつまみやおやつにもなるごぼうのコロコロ焼きです。ごぼうの食感と甘辛のタレがたまりません!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ごぼう
1本
塩胡椒
少々
片栗粉
適量
★醤油
小1
★みりん
小1
作り方
1
ごぼうを1cm幅の輪切りにする。塩胡椒と片栗粉を混ぜたものをまぶす。
2
油をひいたフライパンでコロコロ転がしながら焼く。
3
火が通ったら火を止め、フライパンを揺らしながら★をまわしかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜でおやつを作りたいと思い、考えました。
公開日:2016/07/16
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関連情報
カテゴリ
ごぼう
料理名
ごぼうのコロコロ焼き
このレシピを作ったユーザ
* K a n a *
つくったよレポート(
2
件)
2019/09/12 09:37
参考にして塩味にしました!美味しかったです♪
minirika
作っていただきありがとうございます! 塩味も美味しそうですね(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
2016/11/30 17:53
大きさも風味も絶妙でお箸が止まりませんでした。 ごちそうさまでした。
++めい++
作っていただきありがとうございます! 箸が止まらないと言っていただいて とっても嬉しいです(pq*´꒳`*)♡
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