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【簡単】なすとピーマンの丼ぶり レシピ・作り方

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1001うさこ
忙しい時間にササっと栄養たっぷりの夏野菜丼ぶり

材料(1人分)

★なす
1本
★ピーマン
2個
★ハム
50g
1個
☆塩胡椒
少々
☆麺つゆ
大さじ3
マヨネーズ
少々
鰹節
ひとつまみ
ご飯
お茶碗一杯
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作り方

  1. 1
    ★を食べやすい大きさに切って、5分程フライパンで炒める
  2. 2
    焼き目がついてきたら卵を溶いて入れて☆と一緒にさらに炒める
  3. 3
    5分程炒めたらご飯の上に乗せて、マヨネーズ、鰹節をかけて完成‼︎

おいしくなるコツ

材料を、小さく切ると早く火が通り更に時間短縮出来ます‼︎

きっかけ

ササっと栄養を沢山取りたい時に☆

公開日:2016/07/11

関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
【簡単】なすとピーマンの丼ぶり

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