お家でフレンチ！フォアグラのソテーバルサミコソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   テフロン加工もフライパンを温めて、弱めの中火で、フォアグラを片面10分くらいずつ焼く。

2. 2

   フォアグラを取り出し、フォアグラから出た油にバルサミコを入れて、煮詰める。

3. 3

   春菊の若芽と一緒に盛り、お好みでソースをかけて、
   お召し上がりください。