材料（2人分）
- 親鳥肉
- 100g
- チューブニンニク
- 適量
- 塩胡椒
- 適量
- サラダ油
- 適量
- 醤油
- 適量
作り方
-
- 1
- フライパンでサラダ油とニンニクを炒めます。ニンニクはお好みで量を調節してください。
-
- 2
- ニンニクに少し色がついたらカットした鶏肉を炒めます。
-
- 3
-
- 鶏肉に焼き色が付いたら塩胡椒をし、仕上げに醤油をひとかけします。完成！
おいしくなるコツ
ニンニクの量はチューブで1センチくらいがオススメです。
きっかけ
すぐできて美味しいお酒の肴を作ってみました。
関連情報
- カテゴリ
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その他の鶏肉
- 料理名
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親鳥の歯応えがおつまみに最適です！
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