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生姜照り焼きポークステーキ レシピ・作り方

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Maybee*
生姜の風味がただよう♡
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

豚肉（ステーキ用）
４枚
バター
10g
塩こしょう
少々
小麦粉
大さじ２〜３
◎生姜すり下ろし
1片分
◎酒
大さじ４
◎砂糖
大さじ１
◎醤油
大さじ３
◎みりん
大さじ１
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作り方

  1. 1
    豚肉は肉叩きで叩いて塩こしょうと小麦粉を表面にまぶす
  2. 2
    ◎を混ぜ合わせておく
  3. 3
    フライパンにバターを熱し１の豚肉を入れ焼く
  4. 4
    表面全体に焼き色をつけたら２を入れ煮詰める
  5. 5
    全体が馴染んだら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚肉があったので

公開日：2014/05/10
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カテゴリ
その他の豚肉

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Maybee* お料理大好き♪ たくさんレシピを載せていこうと思ってます(´艸｀) ブログにも料理載せています☆ http://ameblo.jp/misayom/

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