デミグラスソース レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
鍋に小麦粉を入れ弱火で炒る。
茶色くなったら火をとめおいておく - 2 玉ねぎは薄くスライスしバターを熱したフライパンで炒める。
- 3 玉ねぎが飴色っぽくなったら１の小麦粉を入れ炒める
- 4 ◎を少しずつ入れながら混ぜる
- 5 全体が馴染んだら出来上がり
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