材料(1〜2人分)
- マカロニ
- 100g
- しめじ
- 1/2袋
- バター
- 50g
- 牛乳
- 600cc
- 薄力粉
- 50g
- 塩こしょう
- 少々
- キムチ
- 20g
- チーズ
- 20g
作り方
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- 1
- しめじは石突きを切り落としバラし耐熱皿に入れ600wのレンジで3分加熱
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- 2
- マカロニは熱湯で表示通り茹でザルにあげ水気をしっかり切る
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- 3
- 耐熱のボウルにバターと小麦粉を入れ600w
加熱し混ぜる
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- 4
- 牛乳も入れ600wのレンジで7分30秒加熱し混ぜ塩こしょうも入れ混ぜる
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- 5
- 4のボウルに1と2を入れ混ぜグラタン皿に入れキムチとチーズを上にのせ600wのレンジで4分加熱し出来上がり
きっかけ
オーブンを使わずグラタンのようなものをつくりたくて
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