ピーマンとレンコンのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは皮をむき輪切りに切って酢水にさらしアク抜きする

2. 2

   ピーマンは食べやすい大きさに切る

3. 3

   フライパンにごま油を熱し１のレンコンの水気をきって入れ炒める

4. 4

   レンコンが透き通ってきたら２のピーマンと◎を入れ炒める

5. 5

   全体が馴染んだら出来上がり