しめじとねぎの雑炊 レシピ・作り方

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bird23
サッパリした味です。

材料（1人分）

ご飯
150g
しめじ
50g
ねぎ
30g
卵
1個
和風だしの素
大1
塩
少々

作り方

  1. 1
    しめじは小房に分け、ねぎは小口切り。
  2. 2
    鍋に水300㏄、ご飯、しめじ、ねぎ、和風だし、塩を入れ、2分煮る。
  3. 3
    2に溶き卵を入れ、1分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しめじがあったので作りました。

公開日：2013/12/19
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カテゴリ
雑炊

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