手羽先の洋風煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむき食べやすい大きさに切って水にさらしアク抜きしておく
- 2 玉ねぎは薄くスライスする
- 3 手羽先はフライパンにサラダ油を熱し並べ両面焼き色をつける
- 4 鍋に3の手羽先、1のジャガイモ、2の玉ねぎを入れた被るくらいの水、コンソメを入れ煮る
-
5
沸騰してきたら、
アク抜きし仕上げに塩こしょうをふって出来上がり
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